Refined By:
Ημερομηνία Έκδοσης:  2014

Αποτελέσματα για 1-3 από 3.

Ημερομηνία ΈκδοσηςΤίτλοςΣυγγραφέαςJournal
11-Νοε-2014Separation and recovery of proteins and sugars from Halloumi cheese wheyGalanakis, Charis M. ; Chasiotis, Stathis ; Botsaris, George ; Gekas, Vassilis Food Research International 
2Μαρ-2014Research regarding taraxacum officinale (L.) weber with the intention of therapeutic exploring. Note I. studies of phenolcarboxylic acidsStylianou, Natela ; Gekas, Vassilis ; Istudor, Viorica ; Ioniţǎ, Corina Ana Farmacia 
3Ιαν-2014Introducing the concept of sono-chemical potential: A phenomenological model for ultrasound assisted extractionOrphanides, Antia ; Goulas, Vlasios ; Gekas, Vassilis Journal of Food Engineering