Παρακαλώ χρησιμοποιήστε αυτό το αναγνωριστικό για να παραπέμψετε ή να δημιουργήσετε σύνδεσμο προς αυτό το τεκμήριο:
https://hdl.handle.net/20.500.14279/27600| Τίτλος: | Recent Innovations and opportunities for refrigeration applied to food | Συγγραφείς: | LeBail, Alain Xanthakis, Epameinondas Havet, Michel |
Major Field of Science: | Engineering and Technology | Field Category: | Other Engineering and Technologies | Ημερομηνία Έκδοσης: | Ιαν-2013 | Πηγή: | 3rd International Conference on Food Technology, 2013, 4-5 January, Thanjavur, India | Conference: | International Conference on Food Technology | URI: | https://hdl.handle.net/20.500.14279/27600 | Rights: | Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International | Type: | Conference Papers | Affiliation: | LUNAM University CNRS Oniris Nantes |
Publication Type: | Peer Reviewed |
| Εμφανίζεται στις συλλογές: | Δημοσιεύσεις σε συνέδρια /Conference papers or poster or presentation |
CORE Recommender
Αυτό το τεκμήριο προστατεύεται από άδεια Άδεια Creative Commons
