1. Ktisis Cyprus University of Technology

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Issue DateTitleAuthor(s)Journal
125-Sep-2016Microstructure and nanomechanical properties of magnetron sputtered Ti − Nb filmsPhotiou, Demetris ; Panagiotopoulos, Nikolaos T. ; Koutsokeras, Loukas E. ; Evangelakis, Georgios Antomiou ; Constantinides, Georgios Surface and Coatings Technology 
2Oct-2013Effect of static electric field on ice crystal size reduction during freezing of pork meatXanthakis, Epameinondas ; Havet, Michel ; Chevallier, Sylvie ; Abadie, J. ; LeBail, Alain Innovative Food Science & Emerging Technologies 
3Feb-2013Congélation sous champ électrique statiques: résultats récentsXanthakis, Epameinondas ; LeBail, Alain ; Chevallier, Sylvie ; Abadie, J. ; Havet, Michel La Revue des Industries Alimentaires et Agricoles 
4Oct-2013Congélation de viande de porc sous champ électrique : effet sur la taille et la structure des cristaux de glaceXanthakis, Epameinondas ; Chevallier, Sylvie ; LeBail, Alain Revue générale du Froid & du Conditionnement d'air