Refined By:
Τύπος:  Article
Περιοδικό:  Current bioactive compounds

Αποτελέσματα για 1-2 από 2.

Ημερομηνία ΈκδοσηςΤίτλοςΣυγγραφέας
12023Improving Hydroxytyrosol Derivatives Content in Virgin Olive Oil Using Ultrasound-assisted Maceration with Olive Leaf ExtractChristou, Atalanti ; Alkiviadi, Aristi ; Goulas, Vlasios 
22012Classification, Biotransformation and Antioxidant Activity of Olive Fruit Biophenols: A ReviewGoulas, Vlasios ; Gerothanassis, Ioannis P. ; Manganaris, George A. ; Charisiadis, Pantelis