Εξέλιξη και δυναμική καλλιέργειας καρπών ροδακινιάς τύπου πλακέ
Date Issued
May 2019
Author(s)
Advisor
Abstract
Η καλλιέργεια της ροδακινιάς ανήκει στις τρεις κυριότερες καλλιέργειες φυλλοβόλλων οπωροφόρων δένδρων. Υπάρχουν πάρα πολλές ποικιλίες ροδάκινων που έχουν κοινά χαρακτηριστικά αλλά και η καθεμία έχει τα δικά της ιδιαίτερα γνωρίσματα. Η παρούσα εργασία επικεντρώνεται στην παρουσίαση διάφορων ποικιλιών της κατηγορίας των πλακέ ροδάκινων. Αρχικά στο 1ο κεφάλαιο γίνεται μια εισαγωγική έρευνα που αφορά την χώρα καταγωγής της ροδακινιάς και πώς έχει επεκταθεί στις υπόλοιπες χώρες όπου καλλιεργείται, επίσης επισημαίνονται τα κυριότερα βοτανικά χαρακτηριστικά του δένδρου, καθώς και οι εδαφοκληματικές απαιτήσεις του. Στην συνέχεια παρουσιάζονται στατιστικά στοιχεία ως προς τις ποσότητες παραγωγής και τις κυριότερες χώρες παραγωγής. Ακολούθως, παρουσιάζεται η διατροφική αξία των ροδάκινων και τα ποιοτικά τους χαρακτηριστικά. Το κύριο μέρος της εργασίας περιγραφει σημαντικές κιτρινόσαρκες και λευκόσαρκες ποικιλίες ροδακινιάς τύπου πλακέ, Για κάθε ποικιλία γίνεται αναφορά για το πως προέκυψε, το έτος δημιουργίας, τη χρονική περίοδο άνθισης και ωρίμανσης του καρπού, καθώς και τα εξωτερικά και ποιοτικά της χαρακτηριστικά.
File(s)![Thumbnail Image]()
Name
ΠΕΡΙΛΗΨΗ ΑΝΤΩΝΙΟΥ ΔΗΜΗΤΡΗΣ.pdf
Size
189.8 KB
Format
Adobe PDF
Checksum (MD5)
84cb6a1c15ab1ab631980dd04bc4268c