Refined By:
Τύπος:  Article
Περιοδικό:  Journal of Food Safety
Ημερομηνία Έκδοσης:  2018
Publisher:  Wiley

Αποτελέσματα για 1-2 από 2.

Ημερομηνία ΈκδοσηςΤίτλοςΣυγγραφέαςJournal
1Απρ-2018Detection of foodborne viruses in ready-to-eat meat products and meat processing plantsMarkantonis, Nikolas ; Vasickova, Petra ; Kubankova, Monika ; Mikel, Pavel ; Botsaris, George Journal of Food Safety 
2Φεβ-2018Mint and pomegranate extracts/oils as antibacterial agents against Escherichia coli O157:H7 and Listeria monocytogenes on shredded carrotsXylia, Panayiota ; Chrysargyris, Antonios ; Botsaris, George ; Tzortzakis, Nikos G. Journal of Food Safety