Refined By:
Τύπος:  Article
Περιοδικό:  International Journal of Food Science and Technology

Αποτελέσματα για 1-1 από 1.

Ημερομηνία ΈκδοσηςΤίτλοςΣυγγραφέας
114-Μαρ-2013Potential application of Saccharomyces boulardii as a probiotic in goat's yoghurt: survival and organoleptic effectsKaraolis, Constantinos ; Pantelides, Iakovos S ; Tsaltas, Dimitrios ; Botsaris, George