1. Ktisis Cyprus University of Technology
  2. Research Outputs

Browsing by Subject wine

Showing results 1 to 4 of 4
Issue DateTitleAuthor(s)
2024Έλεγχος ζυμωτικής ικανότητας μηλικού οξέος, με γηγενείς καλλιέργειες μικροοργανισμώνΑντωνίου, Αντώνης 
2024Μελέτη Στρατηγικών Βελτίωσης του Πολυφαινολικού Περιεχομένου Ερυθρών ΟίνωνΑνδρέου, Μελίνα 
2024Φαινολικά συστατικά οίνων και οφέλη για την ανθρώπινη υγεία: μια περιεκτική βιβλιογραφική ανασκόπησηΧρίστου, Μυριάνθη 
Dec-2019Χαρακτηρισμός των κρασιών και δείκτες του γεωγραφικού και βοτανικού διαχωρισμού τουςΚώστα, Δημήτρης 
Showing results 1 to 4 of 4