1. Ktisis Cyprus University of Technology
  2. Ερευνητικά Αποτελέσματα

Περιήγηση με Συγγραφέας Fryer, Peter J.

Εμφάνιση αποτελεσμάτων 1 έως 3 από 3
Ημερομηνία ΈκδοσηςΤίτλοςΣυγγραφέας
7-Νοε-2018Food structuring through crystallisation: A modelling approachLopez-Quiroga, Estefania ; Andreu-Cabedo, Patricia ; Fryer, Peter J. ; Ahrne, Lilia ; Xanthakis, Epameinondas 
Νοε-2016Model-based study of water crystallisation in food systemsLopez-Quiroga, Estefania ; Mohd Salleh, F.S. ; Fryer, Peter J. ; Bakalis, Serafim ; Xanthakis, Epameinondas 
Νοε-2020Perspectives from CO+RE: How COVID-19 changed our food systems and food security paradigmsBakalis, Serafim ; Valdramidis, Vasilis P. ; Argyropoulos, Dimitrios ; Ahrne, Lilia ; Chen, Jianshe ; Cullen, P. J. ; Cummins, Enda ; Datta, Ashim K. ; Emmanouilidis, Christos ; Foster, Tim ; Fryer, Peter J. ; Gouseti, Ourania ; Hospido, Almudena ; Knoerzer, Kai ; LeBail, Alain ; Marangoni, Alejandro G. ; Rao, Pingfan ; Schlüter, Oliver K. ; Taoukis, Petros ; Xanthakis, Epameinondas ; Van Impe, Jan F. M. 
Εμφάνιση αποτελεσμάτων 1 έως 3 από 3