Παρακαλώ χρησιμοποιήστε αυτό το αναγνωριστικό για να παραπέμψετε ή να δημιουργήσετε σύνδεσμο προς αυτό το τεκμήριο:
https://hdl.handle.net/20.500.14279/9994| Τίτλος: | Probing the mechanism of acrylamide formation by HPLC-FTIR and Raman spectroscopy | Συγγραφείς: | Ioannou, Aristos Ioannou, Andri Varotsis, Constantinos |
metadata.dc.contributor.other: | Ιωάννου, Άντρη Βαρώτσης, Κωνσταντίνος |
Major Field of Science: | Natural Sciences | Field Category: | Chemical Sciences | Λέξεις-κλειδιά: | HPLC;Chemical mechanism;Carbohydrates | Ημερομηνία Έκδοσης: | Αυγ-2014 | Πηγή: | JBIC Journal of Biological Inorganic Chemistry, 2014, vol. 19, no. 2, pp. 877 | Volume: | 19 | Issue: | 2 | Start page: | 877 | End page: | 877 | Περιοδικό: | Journal of Biological Inorganic Chemistry | URI: | https://hdl.handle.net/20.500.14279/9994 | ISSN: | 09498257 | DOI: | 10.1007/s00775-014-1158-x | Rights: | © Springer Nature | Type: | Article | Affiliation: | Cyprus University of Technology University of Cyprus |
Publication Type: | Peer Reviewed |
| Εμφανίζεται στις συλλογές: | Άρθρα/Articles |
CORE Recommender
Όλα τα τεκμήρια του δικτυακού τόπου προστατεύονται από πνευματικά δικαιώματα