1. Ktisis Cyprus University of Technology
  2. Research Outputs

Browsing by Subject Quality characteristics

Showing results 1 to 5 of 5
Issue DateTitleAuthor(s)
May-2020Αξιολόγηση φυσικών προϊόντων/ αιθέριων ελαίων κατά τη μετασυλλεκτική συντήρηση καρπών τομάταςΙωάννου, Ειρήνη 
May-2021Εναλλακτικοί τρόποι συντήρησης νωπών αρωματικών φυτών (δεντρολίβανο)Φάσκο, Γεωργία-Κλαούντια 
2024Επίδραση διαφορετικών υποκειμένων στα ποιοτικά χαρακτηριστικά μανταρινιού Murcott (Citrus reticulata Blanco)Φαίδωνος, Αντρέας 
May-2022Επίδραση της ποικιλίας και της μεθόδου παραλαβής του ελαιόλαδού στα ποιοτικά χαρακτηριστικά, την περιεκτικότητα σε φαινολικά συστατικά και την αντιοξειδωτική του ικανότηταΞέναρου, Στυλιανή 
2017Συγκριτική μελέτη δυναμικής απόδοσης και ποιοτικών χαρακτηριστικών 2 πρώιμων ποικιλιών φράουλας Festival FortunaΣταυρή, Χριστόδουλος 
Showing results 1 to 5 of 5