1. Ktisis Cyprus University of Technology
  2. Research Outputs

Browsing by Subject Whey

Showing results 1 to 3 of 3
Issue DateTitleAuthor(s)
1-Aug-2022Nonthermal turbulent flow ultraviolet-C (UV-C) radiation processing for cheese whey-brines purificationNeokleous, Ioanna ; Tarapata, Justyna ; Papademas, Photis 
1-Nov-2014Separation and recovery of proteins and sugars from Halloumi cheese wheyGalanakis, Charis M. ; Chasiotis, Stathis ; Botsaris, George ; Gekas, Vassilis 
2024Απομόνωση και χαρακτηρισμός αυτόχθονων μικροοργανισμών από ορό γάλακτος για εφαρμογές στη διαείριση του ορού ως πρόσθετο σε σιτηρέσια χοίρωνΠαπακαρουλλά, Δέσποινα 
Showing results 1 to 3 of 3