Επίδραση της επικονίασης με βομβίνους στα ποσοτικά και ποιοτικά χαρακτηριστικά θερμοκηπιακής ντομάτας
Date Issued
May 2022
Author(s)
Advisor
Abstract
Στην παρούσα διατριβή μελετήθηκε η επίδραση της επικονίασης με βομβίνους στα
ποιοτικά και ποσοτικά χαρακτηριστικά της παραγωγής ντομάτας. Σε ένα θερμοκήπιο
χρησιμοποιήθηκε κυψέλη με βομβίνους Bombus terrestris και εφαρμόστηκαν μέθοδοι
ολοκληρωμένης φυτοπροστασίας ενώ σε δεύτερο θερμοκήπιο εφαρμόστηκε συμβατική
φυτοπροστασία και έγιναν ψεκασμοί με το σκεύασμα υποβοήθησης της καρπόδεσης
Globalga (Biochim, Italy). Μετρήθηκε η συνολική παραγωγή καρπών ντομάτας με την
ολοκληρωμένη διαχείριση να δίνει περίπου 25% μεγαλύτερη παραγωγή από τη
συμβατική. Μετρήθηκαν επίσης τα ποιοτικά χαρακτηριστικά, νωπό βάρος, πλάτος,
ύψος, συνεκτικότητα σάρκας, ολικά διαλυτά στερεά, ολική οξύτητα, δείκτης
ωρίμανσης, κορεσμός χρώματος, δείκτης χρώματος και απόχρωση. Η συμβατική
καλλιέργεια έδωσε μεγαλύτερους και βαρύτερους καρπούς με μεγαλύτερη
συνεκτικότητα αποτελέσματα που πιθανόν να οφείλεται στο σκεύασμα υποβοήθησης
της καρπόδεσης Globalga που εφαρμοζόταν στη συμβατική καλλιέργεια. Η
ολοκληρωμένη διαχείριση έδωσε καρπούς με καλύτερο χρωματισμό πιθανόν λόγω της
φυσικής επικονίασης από τους βομβίνους.
ποιοτικά και ποσοτικά χαρακτηριστικά της παραγωγής ντομάτας. Σε ένα θερμοκήπιο
χρησιμοποιήθηκε κυψέλη με βομβίνους Bombus terrestris και εφαρμόστηκαν μέθοδοι
ολοκληρωμένης φυτοπροστασίας ενώ σε δεύτερο θερμοκήπιο εφαρμόστηκε συμβατική
φυτοπροστασία και έγιναν ψεκασμοί με το σκεύασμα υποβοήθησης της καρπόδεσης
Globalga (Biochim, Italy). Μετρήθηκε η συνολική παραγωγή καρπών ντομάτας με την
ολοκληρωμένη διαχείριση να δίνει περίπου 25% μεγαλύτερη παραγωγή από τη
συμβατική. Μετρήθηκαν επίσης τα ποιοτικά χαρακτηριστικά, νωπό βάρος, πλάτος,
ύψος, συνεκτικότητα σάρκας, ολικά διαλυτά στερεά, ολική οξύτητα, δείκτης
ωρίμανσης, κορεσμός χρώματος, δείκτης χρώματος και απόχρωση. Η συμβατική
καλλιέργεια έδωσε μεγαλύτερους και βαρύτερους καρπούς με μεγαλύτερη
συνεκτικότητα αποτελέσματα που πιθανόν να οφείλεται στο σκεύασμα υποβοήθησης
της καρπόδεσης Globalga που εφαρμοζόταν στη συμβατική καλλιέργεια. Η
ολοκληρωμένη διαχείριση έδωσε καρπούς με καλύτερο χρωματισμό πιθανόν λόγω της
φυσικής επικονίασης από τους βομβίνους.
File(s)![Thumbnail Image]()
Name
Σταύρος Λουκά Abstract.pdf
Size
288.39 KB
Format
Adobe PDF
Checksum (MD5)
ba89fda4e28214dc654499b94e57d42c