Please use this identifier to cite or link to this item:
https://hdl.handle.net/20.500.14279/23325| Title: | Αξιολόγηση της παρεμποδιστικής δράσης φαινολικών ουσιών σε παθογόνα που προκαλούν τις ασθένειες ξύλου στο αμπέλι (Cryptovalsa ampelina, Eutypa lata, Phaeoacremonium minimum, Phaeoacremonium parasiticum και Phaeomoniella chlamydospora) | Authors: | Μασσού, Νικόλας | Keywords: | Βιολογική αμπελουργία;Ασθένειες ξύλου;Φαινολικές ουσίες;Παρεμπόδιση ανάπτυξης | Advisor: | Kanetis, Loukas | Issue Date: | May-2021 | Department: | Department of Agricultural Sciences, Biotechnology and Food Science | Faculty: | Faculty of Geotechnical Sciences and Environmental Management | Abstract: | Η σημαντικότητα της αμπελοκαλλιέργειας σε παγκόσμιο επίπεδο, όσον αφορά το μέγεθος της καλλιεργούμενης έκτασης, όσο και την εμπορική αξία της πρωτογενούς και της δευτερογενούς παραγωγής αποτελούν μια συνεχή πρόκληση για την άσκηση αποτελεσματικής φυτοπροστασίας. Επιπλέον, η αυξανόμενη τάση προς ηπιότερα συστήματα καλλιέργειας, τα οποία περιορίζουν τις εισροές συνθετικών φυτοπροστατευτικών προϊόντων επιτείνει τις προσπάθειες αποτελεσματικής αντιμετώπιση των εχθρών και ασθενειών. Ένας πολύ σημαντικός κίνδυνος υποβάθμισης των αμπελώνων προέρχεται από μια ομάδα ασθενειών, γνωστές ως ασθένειες του ξύλου της αμπέλου, μια απειλή που πιθανόν θα διαμορφώσει τον παγκόσμιο αμπελο-οινικό τομέα του 21ου αιώνα. Πρόκειται για μια σημαντική ομάδα σύμπλοκων ασθενειών οι οποίες είναι ιδιαίτερα δύσκολες στην διαχείρισή τους. Σημαντικό να αναφερθεί η απουσία ποικιλίας διαθέσιμων φυτοπροστατευτικών προϊόντων για την αντιμετώπιση του προβλήματος. Η παρούσα Πτυχιακή Διατριβή στοχεύει στην αξιολόγηση της παρεμποδιστικής δράσης έξι φαινολικών ουσιών στην ανάπτυξη πέντε παθογόνων που εμπλέκονται σε ασθένειες ξύλου στην άμπελο (Cryptovalsa ampelina, Eutypa lata, Phaeoacremonium minimum, Phaeoacremonium parasiticum και Phaeomoniella chlamydospora). Σε πειράματα in vitro oι ουσίες που παρουσίασαν αξιόλογα αποτελέσματα περιορισμού της μυκηλιακής ανάπτυξης των πιο πάνω μικροοργανισμών είναι κατά φθίνουσα σειρά η Καρβακρόλη, η Θυμόλη, η Ευγενόλη και η Βανιλλίνη. Οι ουσίες Κατεχίνη και Γαλλικό οξύ δεν παρουσίασαν ενθαρρυντικά αποτελέσματα. | Description: | Τhe importance of viticulture worldwide, in terms of acreage, and economic impact of its primary and secondary production, are a constant challenge for effective plant disease management. In addition, the growing trend towards environmentally - friendly crop systems, that limit the inflow of synthetic plant protection products, intensifies efforts to effectively deal with pests and diseases. A significant biotic problem for vineyards longevity comes from a group of diseases known as grapevine trunk diseases (GTDs), a threat that is likely to shape the global wine sector of the 21st century. GTDs are an important group of complex diseases, that are particularly difficult to manage. It is important to mention the limited choices of plant protection products available to address the problem. This dissertation aims to evaluate the inhibitory effect of six phenolic substances on the growth of five pathogens involved in GTDs (Cryptovalsa ampelina, Eutypa lata, Phaeoacremonium minimum, Ph. parasiticum) and Phaeomoniella chlamydospora). In in vitro experiments the substances that showed remarkable results in limiting mycelial growth of the above microorganisms are Carvacrol, Thymol, Eugenol and Vanillin in a descending order. Catechin and Gallic acid did not show encouraging results. | URI: | https://hdl.handle.net/20.500.14279/23325 | Rights: | Απαγορεύεται η δημοσίευση ή αναπαραγωγή, ηλεκτρονική ή άλλη χωρίς τη γραπτή συγκατάθεση του δημιουργού και κάτοχου των πνευματικών δικαιωμάτων. | Type: | Bachelors Thesis | Affiliation: | Cyprus University of Technology |
| Appears in Collections: | Πτυχιακές Εργασίες/ Bachelor's Degree Theses |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Πτυχιακή εργασία - Νικόλας Μασσού - ABSTRACT.pdf | Abstract | 162.3 kB | Adobe PDF | View/Open |
CORE Recommender
Page view(s)
121
Last Week
0
0
Last month
1
1
checked on Dec 3, 2024
Download(s) 50
72
checked on Dec 3, 2024
Google ScholarTM
Check
This item is licensed under a Creative Commons License
