Anagnostopoulos, Dimitrios A. (rp11925)



Refined By:
Ημερομηνία Έκδοσης:  [2020 TO 2024]
Publisher:  Frontiers
Ημερομηνία Έκδοσης:  2020
Περιοδικό:  Frontiers in Microbiology

Αποτελέσματα για 1-1 από 1.

Ημερομηνία ΈκδοσηςΤίτλοςΣυγγραφέας
1Μαΐ-2020Evolution of Bacterial Communities, Physicochemical Changes and Sensorial Attributes of Natural Whole and Cracked Picual Table Olives During Spontaneous and Inoculated FermentationAnagnostopoulos, Dimitrios A. ; Kamilari, Eleni ; Tsaltas, Dimitrios