Publications



Refined By:
Πλήρες Κείμενο:  No Fulltext
Περιοδικό:  International Dairy Journal

Αποτελέσματα για 1-1 από 1.

Ημερομηνία ΈκδοσηςΤίτλοςΣυγγραφέαςJournal
12000A comparison of the chemical, microbiological and sensory characteristics of bovine and ovine halloumi cheeseRobinson, Richard ; Papademas, Photis International Dairy Journal