1. Ktisis Cyprus University of Technology

Ταυτοποίηση αυθεντικότητας και ενίσχυση ανταγωνιστικότητας τοπικών παραδοσιακών προϊόντων του αγροτικού τομέα

View Statistics Email Alert RSS Feed

Primary Data

Project title
Ταυτοποίηση αυθεντικότητας και ενίσχυση ανταγωνιστικότητας τοπικών παραδοσιακών προϊόντων του αγροτικού τομέα
Code
Αγρο-Ταυτότητα
Project Coordinator

Description

Abstract
Στόχος του έργου είναι η ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας του αγροδιατροφικού τομέα μέσω της ταυτοποίησης αυθεντικότητας τοπικών παραδοσιακών προϊόντων στη διασυνοριακή περιοχή με τις πλέον σύγχρονες τεχνικές γενετικής (DNA) ταυτοποίησης και σταθερών ισοτόπων καθώς και της δόμησης των κατάλληλων μηχανισμών ενίσχυσης της αγροτικής επιχειρηματικότητας για την εμπορική τους αξιοποίηση σε εγχώριες και διεθνείς αγορές . Στο εταιρικό σχήμα Συντονιστής του Έργου είναι Περιφέρεια Βορείου Αιγαίου με συμμετέχοντες εταίρους το Περιφερειακό Ταμείο Ανάπτυξης Βορείου Αιγαίου (Π.Τ.Α.), το Πανεπιστήμιο Αιγαίου, το Εθνικό Κέντρο Έρευνας και Τεχνολογικής Ανάπτυξης, το Γενικό Χημείο του Κράτους – Κύπρου και το Τεχνολογικό Πανεπιστημίου Κύπρου