Parque Tecnológico de Galicia

View Statistics Email Alert RSS Feed

Organization name

Αποτελέσματα για 1-1 από 1.

Refman EndNote Bibtex RefWorks Send via email

		Ημερομηνία Έκδοσης	Τίτλος	Συγγραφέας	Journal
	1	Δεκ-2020	Effect of pasteurization and ripening temperature on chemical and sensory characteristics of traditional motal cheese	Rezaei, Ashkan ; Alirezalu, Kazem ; Damirchi, Sodeif Azadmard ; Hesari, Javad ; Papademas, Photis ; Domínguez, Rubén ; Lorenzo, José M. ; Yaghoubi, Milad	Fermentation