Journals Current Opinion in Food Science

View Statistics Email Alert RSS Feed

Name

Current Opinion in Food Science

Αποτελέσματα για 1-1 από 1.

Refman EndNote Bibtex RefWorks Send via email

		Ημερομηνία Έκδοσης	Τίτλος	Συγγραφέας
	1	Οκτ-2018	Advances of electro-freezing in food processing	Jha, Piyush Kumar ; Xanthakis, Epameinondas ; Jury, Vanessa ; Havet, Michel ; LeBail, Alain