Browsing by Subject Saccharomyces cerevisiae

Showing results 1 to 6 of 6
Issue DateTitleAuthor(s)
3-Dec-2020Dietary Supplementation of a Live Yeast Product on Dairy Sheep Milk Performance, Oxidative and Immune Status in Peripartum PeriodMavrommatis, Alexandros ; Mitsiopoulou, Christina ; Christodoulou, Christos A. ; Karabinas, Dimitris ; Nenov, Valentin ; Zervas, George ; Tsiplakou, Eleni 
1-Jun-2023Improvement of stress multi-tolerance and bioethanol production by Saccharomyces cerevisiae immobilised on biochar: Monitoring transcription from defence-related genesKyriakou, Maria ; Christodoulou, Marianna ; Ioannou, Andreas ; Fotopoulos, Vasileios ; Koutinas, Michalis 
Sep-2013Saccharomyces cerevisiae and Oenococcus oeni immobilized in different layers of a cellulose/starch gel composite for simultaneous alcoholic and malolactic wine fermentationsServetas, Ioannis ; Berbegal, Carmen ; Camacho, Nathalia ; Bekatorou, Argyro ; Ferrer, Sergi ; Nigam, Poonam Singh ; Drouza, Chryssoula ; Koutinas, Αthanasios Α. 
May-2023Βιοτεχνολογία ζυμών για ενίσχυση διεργασιών παραγωγής βιοαιθανόλης από ανανεώσιμες πρώτες ύλεςΑντωνίου, Λεώνη 
May-2019Διερεύνηση την αυτόχθονης μικροχλωρίδας ζυμούμενων φρούτων προς αναζήτηση χρήσιμων ζυμών για παραγωγή ζύθου και ciderΞενοφώντος, Ελένη 
Dec-2017Μελέτη οξείας τοξικότητας σε καρκινοειδή οργανισμούς, χρόνιας τοξικότητας σε φυτά και οιστρογονικότητας της λουπανίνηςΖαχαρία, Ειρήνη