Browsing by Subject (Thesis) Dishes

Showing results 1 to 2 of 2
Issue DateTitleAuthor(s)
2012Διαχωρισμός και ανάκτηση πρωτεϊνών και σακχάρων από τυρόγαλο χαλλουμιού με τη χρήση μεμβρανών υπερδιήθησηςΧασιώτης, Στάθης 
2012Η μικροβιακή χλωρίδα του κυπριακού τραχανάΚύπρου, Κατερίνα