Browsing by Subject (Thesis) Εκχυλίσματα

Showing results 1 to 1 of 1
Issue DateTitleAuthor(s)
May-2022Ανάπτυξη βιολειτουργικών ζυμούμενων ροφημάτων αγελαδινού γάλακτος εμπλουτισμένα με εκχυλίσματα φρούτων της οικογένειας RosaceaeΙωάννου, Ιωάννας