Please use this identifier to cite or link to this item: https://hdl.handle.net/20.500.14279/25937
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.advisorTzortzakis, Nikos G.-
dc.contributor.authorΑθηνοδώρου, Φιλιώ-
dc.date.accessioned2022-03-07T10:28:28Z-
dc.date.available2022-03-07T10:28:28Z-
dc.date.issued2021-05-
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14279/25937-
dc.descriptionThe aim of this study was to evaluate the effects of Zn and Cu exposure in rocket plants grown in hydroponics The experiment lasted about 6 weeks and the plants were divided into 7 treatments (control, Cu25 μM, Cu50 μM, Cu100 μM Zn25 μM, Zn50 μM, Zn100 μM). ). The parameters evaluated were plant height, fresh and dry weight, leaf number and leaf content in chlorophylls (a, b, and total chlorophylls), total phenols, and antioxidants. Nutrient measurements such as potassium, sodium, phosphorus and nitrogen followed. Total phenols and antioxidant activity were increased at 50 μΜ of Zn and Cu. Τhey also gave plants a greater photosynthetic capacity, doubling the leaf content of chlorophylls. Zn and Cu at high levels increased lipid peroxidation levels and hydrogen peroxide content (H2O2), indicating increased plant stress during the first 2 weeks of cultivation.en_US
dc.description.abstractΗ παρούσα εργασία είχε σκοπό την επίδραση του χαλκού και ψευδάργυρου σε υψηλές συγκεντρώσεις έως βαρεά μέταλλα πως επηρεάζεται η καλλιέργεια ροκάς σε υδροπονία. Το πείραμα είχε διάρκεια 6 εβδομάδων και τα φυτά διαχωρίστηκαν σε 7 μεταχειρίσεις (μάρτυρας, Cu25 μM, Cu50 μM, Cu100 μM Zn25 μM, Zn50 μM, Zn100 μM). Οι παράμετροι που αξιολογήθηκα όσον αφορά την ανάπτυξη και την απόδοση τους, όπως το ύψος, το νωπό και ξηρό βάρος και ο αριθμός φύλλων του κάθε φυτού. Επίσης ακολούθησαν εργαστηριακές αναλύσεις και αφορούσαν την περιεκτικότητα σε χλωροφύλλες (α, β, και ολικές χλωροφύλλες), περιεκτικότητα σε ολικά φαινολικά και σε αντιοξειδωτικά. Έπειτα, ακολούθησαν μετρήσεις για τα θρεπτικά στοιχεία όπως κάλιο, νάτριο, φώσφορο και άζωτο. Αυξημένη αντιοξειδωτική ικανότητα βρέθηκε στις υψηλές συγκεντρώσεις χαλκού και ψευδαργύρου. Επίσης, έδωσε στα φυτά μεγαλύτερη φωτοσυνθετική ικανότητα, αφού διπλασίασε περίπου την περιεκτικότητα των φύλλων σε χλωροφύλλες. Τέλος, ο χαλκός και ψευδάργυρος στις υψηλές συγκεντρώσεις αύξησα την περιεκτικότητα MDA και την περιεκτικότητα σε υπεροξείδιο του υδρογόνου υποδηλώντας αυξημένο στρες στις πρώτες 2 εβδομάδες.en_US
dc.formatpdfen_US
dc.language.isoelen_US
dc.publisherDepartment of Agricultural Science, Biotechnology and Food Science, Faculty of Geotechnical Science and Environmental Managment, Cyprus University of Technologyen_US
dc.rightsΑπαγορεύεται η δημοσίευση ή αναπαραγωγή, ηλεκτρονική ή άλλη χωρίς τη γραπτή συγκατάθεση του δημιουργού και κάτοχου των πνευματικών δικαιωμάτων.en_US
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/*
dc.subjectΧαλκόςen_US
dc.subjectΨευδάργυροςen_US
dc.subjectΒαρέα μέταλλαen_US
dc.subjectΡόκαen_US
dc.subjectΥδροπονική καλλιέργειαen_US
dc.subject.otherCopperen_US
dc.subject.otherZincen_US
dc.subject.otherHeavy metalen_US
dc.subject.otherRocketen_US
dc.subject.otherHydroponically grownen_US
dc.titleΗ επίδραση διαφορετικών συγκεντρώσεων ψευδαργύρου και χαλκού σε υδροπονική καλλιέργεια ρόκαςen_US
dc.typeMSc Thesisen_US
dc.affiliationCyprus University of Technologyen_US
dc.relation.deptDepartment of Agricultural Sciences, Biotechnology and Food Scienceen_US
dc.description.statusCompleteden_US
cut.common.academicyear2020-2021en_US
dc.relation.facultyFaculty of Geotechnical Science and Environmental Managmenten_US
item.fulltextWith Fulltext-
item.cerifentitytypePublications-
item.grantfulltextopen-
item.openairecristypehttp://purl.org/coar/resource_type/c_bdcc-
item.openairetypemasterThesis-
item.languageiso639-1el-
crisitem.author.deptDepartment of Agricultural Sciences, Biotechnology and Food Science-
crisitem.author.facultyFaculty of Geotechnical Sciences and Environmental Management-
crisitem.author.orcid0000-0002-2719-6627-
crisitem.author.parentorgFaculty of Geotechnical Sciences and Environmental Management-
Appears in Collections:Μεταπτυχιακές Εργασίες/ Master's thesis
Files in This Item:
CORE Recommender
Show simple item record

Page view(s) 50

104
Last Week
3
Last month
8
checked on May 14, 2024

Download(s) 50

46
checked on May 14, 2024

Google ScholarTM

Check


This item is licensed under a Creative Commons License Creative Commons