Refined By:
Πλήρες Κείμενο:  No Fulltext
Ημερομηνία Έκδοσης:  [2020 TO 2024]

Αποτελέσματα για 1-1 από 1.

Ημερομηνία ΈκδοσηςΤίτλοςΣυγγραφέας
130-Μαρ-2020Effect of innovative microwave assisted freezing (MAF) on the quality attributes of apples and potatoesJha, Piyush Kumar ; Chevallier, Sylvie ; Xanthakis, Epameinondas ; Jury, Vanessa ; LeBail, Alain