Publications



Refined By:
Ημερομηνία Έκδοσης:  [2010 TO 2019]
Τύπος:  Article
Περιοδικό:  Food Control

Αποτελέσματα για 1-1 από 1.

Ημερομηνία ΈκδοσηςΤίτλοςΣυγγραφέας
11-Μαρ-2017Raw donkey milk as a source of Enterococcus diversity: Assessment of their technological properties and safety characteristicsAspri, Maria ; Bozoudi, Despina ; Tsaltas, Dimitrios ; Hill, Colin ; Papademas, Photis