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Journals La Revue des Industries Alimentaires et Agricoles

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La Revue des Industries Alimentaires et Agricoles

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Τύπος:  Article

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Ημερομηνία ΈκδοσηςΤίτλοςΣυγγραφέας
1Φεβ-2013Congélation sous champ électrique statiques: résultats récentsXanthakis, Epameinondas ; LeBail, Alain ; Chevallier, Sylvie ; Abadie, J. ; Havet, Michel