1. Ktisis Cyprus University of Technology
  2. Ερευνητικά Αποτελέσματα

Περιήγηση με Συγγραφέας Abadie, J.

Εμφάνιση αποτελεσμάτων 1 έως 3 από 3
Ημερομηνία ΈκδοσηςΤίτλοςΣυγγραφέας
Φεβ-2013Congélation sous champ électrique statiques: résultats récentsXanthakis, Epameinondas ; LeBail, Alain ; Chevallier, Sylvie ; Abadie, J. ; Havet, Michel 
Οκτ-2013Effect of static electric field on ice crystal size reduction during freezing of pork meatXanthakis, Epameinondas ; Havet, Michel ; Chevallier, Sylvie ; Abadie, J. ; LeBail, Alain 
Απρ-2013Freezing of pork meat under static electric field; Impact on ice crystals size and structureXanthakis, Epameinondas ; Chevallier, Sylvie ; LeBail, Alain ; Abadie, J. ; Havet, Michel 
Εμφάνιση αποτελεσμάτων 1 έως 3 από 3