Browsing by Subject (Thesis) Blanching

Showing results 1 to 1 of 1
Issue DateTitleAuthor(s)
Apr-2017Μελέτη της επίδρασης των προκατεργασιών και των συνθηκών ξήρανσης στα ποιοτικά χαρακτηριστικά του δυόσμου (Mentha viridis)Παράσχου, Αναστασία