Refined By:
Πλήρες Κείμενο:  With Fulltext
Ημερομηνία Έκδοσης:  [2020 TO 2023]

Αποτελέσματα για 1-6 από 6.

StatusΤίτλοςΣυγγραφέαςΗμερομηνία ΈκδοσηςAcademic Year
1CompletedΑξιολόγηση αντιδιαβητικών ιδιοτήτων πολυφαινολών από Στέμφυλα ΚουμανδαρίαςΠέτρου, Μαρία Μαΐ-20202019-2020
2CompletedΑξιολόγηση της φαινολικής σύστασης και αντιοξειδωτικής δράσης εκχυλισμάτων φλοιών σταφυλιού της γηγενής ποικιλίας 'Μαύρο'Πατρόκλου, Ανδρονίκη Μαΐ-20232022-2023
3CompletedΒελτιστοποίηση της εκχύλισης υποβοηθούμενη από υπερήχους για την ανάκτηση αντιοξειδωτικών πολυφαινολών από Στέμφυλα ΚουμανδαρίαςΜιχαήλ, Σοφία Μαΐ-20202019-2020
4CompletedΜελέτη σταθερότητας των φαινολικών αντιοξειδωτικών των αμπελόφυλλων κατά το μαγείρεμαΠιερέττη, Χιονία Μαΐ-20212020-2021
5CompletedΦαινολικά συστατικά μελιού ως δείκτης προέλευσης και βιοδραστικότηταςΠέτρου, Γρηγορία 20-Δεκ-20222022-2023
6CompletedΦυσικά αντιοξειδωτικά: συσχέτιση αντιοξειδωτικής ικανότητας με την δομή τουςΠαπαδημητρίου, Χρυσοβαλάντω Ιου-20202019-2020