1. Ktisis Cyprus University of Technology
  2. Ερευνητικά Αποτελέσματα

Περιήγηση με Συγγραφέας Alkiviadi, Aristi

Εμφάνιση αποτελεσμάτων 1 έως 2 από 2
Ημερομηνία ΈκδοσηςΤίτλοςΣυγγραφέας
25-Νοε-2022Enrichment of olive oil with olive leaf extract using ultrasound-assisted maceration. Effects of maceration parameters on phenolic composition and quality attributesGoulas, Vlasios ; Christou, Atalanti ; Alkiviadi, Aristi 
2023Improving Hydroxytyrosol Derivatives Content in Virgin Olive Oil Using Ultrasound-assisted Maceration with Olive Leaf ExtractChristou, Atalanti ; Alkiviadi, Aristi ; Goulas, Vlasios 
Εμφάνιση αποτελεσμάτων 1 έως 2 από 2