Περιήγηση με Θέμα (Διατριβή) Yoghurt

Εμφάνιση αποτελεσμάτων 1 έως 1 από 1
Ημερομηνία ΈκδοσηςΤίτλοςΣυγγραφέας
2012Πιθανή εφαρμογή του Saccharomyces boulardii ως προβιοτικού μικροοργανισμού σε αιγινό γιαούρτι ˙ Bιωσιμότητα και επίδραση στις οργανοληπτικές ιδιότητες.Καραολής, Κωνσταντίνος